LOSONCI BÁLINT MÁTRAI ZÖLDVELTELINI 2014

Zöldveltelini 2014, a bor szőlőalapanyagát a bio előírások szigorú betartásával gondozták. Közepesen erős aranysárga szín. Héjon erjesztett 3 hétig (ún. ‘narancsbor’) az érlelés 2 és fél éven át 3hl-es magyar tölgyfahordóban történt. Virágos és zamatos gyümölcs illat érezhető. A korty száraz, erőteljes savai lendületesek, alkoholja határozottan melegít. Testes, komoly bor. Ízében aszalt gyümölcsösök és a területre jellemző ásványok érezhetők. Komplex, hosszú utóízű bor, 14-15°C-on fogyasztva hal és szárnyas ételekhez, sertéssült mellé ajánlom.