RÁSPI SOPRONI KOPÁR KÉKFRANKOS 2015

Közepesen átható rubin vörös szín. Illatát a Ráspitól megszokott ásványosság jellemzi, amit zamatos gyümölcsök kísérnek . Kóstolva száraz, eleven savak, diszkrét tannin, szilárd test és ezek harmóniája határozza meg. A kékfrankos nagyszerűen átadja a fertőrákosi Kopár-dűlő meszes ásványos karakterét. Ez egy olyan bor, amit finom árnyaltsága tesz teljessé. Sertés, liba, kacsa és bárányból készített étkek, marha és vad pörköltek, valamint illatos sajtokhoz ajánlom.